Vino Cotto 0,5 litri

Vino Cotto - 0,5 litri

Prezzo: 

DescrizioneIl mosto, ottenuto da diversi vitigni raccolti a maturazione, viene cotto per tempi lunghi e, a fuoco lento, ridutto di circa 1/3. Si travasa in fusti di legno dove naturalmente fermenta e affina.

Prodotto della tradizione agro-alimentare.
“I cotti hanno il sapor loro e non quello del vino” Plinio (70 d.C.)