Sugo all'Amatriciana

Sugo all' Amatriciana - 300g

Prezzo: 

Ingredienti: pomodoro, guanciale suino, sedano, olio extravergine di oliva, cipolla, sale, peperone, carota, vino bianco.


Descrizione: La qualità delle materie prime impiegate e l’efficienza del processo di lavorazione artigianale concorrono all’ottenimento di sughi di cui alcuni semplici, come al basilico, olive, ed altri più elaborati come il sugo alla pecorara o alla matriciana.

I sughi vengono confezionati in vasi di vetro sottovuoto al fine di evitare processi ossidativi, conservandone pertanto l’integrità del colore e del sapore.